Wilde Rucola
Wilde Rucola wordt ook wel zandkool genoemd. Het is een meerjarig, gemakkelijk te kweken en zeer gezond plantje. Wilde Rucola bevat o.a. vitamine A, C, D, E, K en diverse B vitamines. Ook bevat het mineralen zoals: calcium, ijzer, fosfor, magnesium, koper en zink. Hiernaast bevat Wilde Rucola ook nog aminozuren. Kortom het is een zeer gezond plantje dat ook nog eens gemakkelijk zelf te kweken is. Het is tevens een overblijvend meerjarig plantje dat ook in periodes waarin er weinig andere groente te oogsten is, geoogst kan worden. Het is namelijk mogelijk om in oktober onder glas te zaaien en gedurende de winter te oogsten. Wilde Rucola heeft getand donkergroen blad dat een pittige, licht bittere smaak heeft die heerlijk smaakt in combinatie met kaas, eieren, rundvlees, zuivel en varkensvlees. Ook smaakt Wilde Rucola heerlijk in salades, op pizza's, in pesto, bij pasta en op de boterham met bijv. kaas. Ook kan Wilde Rucola als aparte groente worden gebruikt. Kook de Wilde Rucola dan kort of wok het mee met andere groentes. Gebruik Wilde Rucola altijd zo vers mogelijk en verser dan net zelf uit eigen (moes)tuin geoogste Wilde Rucola bestaat niet. Dit is weer een reden om zelf Wilde Rucola te kweken. Wilde Rucola kan gemakkelijk in potten, bakken en in vierkante moestuinbakken worden gekweekt. Koop uw Wilde Rucola zaden eenvoudig en snel online bij www.123zaden.nl.
Wilde Rucola kweken
Wilde Rucola kweken begint bij het zaaien van de Wilde Rucola zaden. Deze kunt u gemakkelijk en eenvoudig kopen bij 123zaden. Wilde Rucola wordt uitsluitend in de vollegrond gekweekt. Wilde Rucola kan op verschillende grondsoorten worden gekweekt en heeft geen extra bemesting nodig. U kunt vanaf maart tot september zaaien. Zorg voor een standplaats met wat schaduw om het vroegtijdig in het zaad schieten van de plantjes te voorkomen. Zaai dun en oppervlakkig en bedek de zaden met een dun laagje grond of druk de zaden voorzichtig aan. Houd de zaden goed vochtig en onkruidvrij. Dun, de zaailingen, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren, uit op 15 cm ruimte. Bescherm uw Wilde Rucola plantjes tegen slakken, rupsen, bladluis en duiven. Zorg dat uw plantjes nooit uitdrogen. Na ongeveer 30 dagen kan er al geoogst worden door de blaadjes naar behoefte af te plukken. Om de oogstperiode te verlengen, kunt u ook om de 3 tot 4 weken kleine hoeveelheden Wilde Rucola zaden zaaien. Wilde Rucola kan ook zeer gemakkelijk in kuipen, grote potten op balkon of terras en in vierkante moestuinen worden gekweekt. Het is ook mogelijk om vanaf oktober Wilde Rucola te zaaien onder bescherming van glas. Van deze plantjes kunt u gedurende de hele winter oogsten. Als u uw Wilde Rucola zaden bij 123zaden koopt, krijgt u altijd een duidelijke en uitgebreide zaaihandleiding meegestuurd. Hierdoor kunt u succesvol uw eigen Wilde Rucola kweken.
Wilde Rucola zaden kopen
Bij 123zaden vindt u verschillende soorten rucola in het assortiment. Natuurlijk kunt u ook de zaden van Wilde Rucola bij ons kopen. Bestel uw zaden van Wilde Rucola gemakkelijk en snel via www.123zaden.nl!
Buiten zaaien: maart - september
Kiemen: 5 - 14 dagen
Kiemtemperatuur: 12 - 18°C
zaaidiepte: ½ cm
Plantafstand: 15 cm
Zaaiafstand in rijen: 30 cm
Standplaats: zonnig - half schaduw
Oogstperiode: april - november
In de vollegrond kan wilde rucola vanaf maart tot september worden gezaaid. Het stelt weinig eisen aan de grondsoort waarop het wordt gezaaid en extra bemesting is ook niet noodzakelijk. Het is wel van belang om voor een zonnige plaats met wat schaduw te zorgen om het in het zaad schieten van de plantjes door te veel zon te voorkomen. Zaai dun en bedek de zaden met een dun laagje zaaigrond of druk de zaden voorzichtig aan. Houd de zaden goed vochtig en onkruidvrij.
Dun de zaailingen, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren, uit op 15 cm ruimte. Bescherm de plantjes tegen slakken, rupsen en bladluis. Geef bij droogte ruim water. Bescherm jonge zaailingen tegen vorst.
Na ongeveer 30 dagen kan er al geoogst worden door de blaadjes naar behoefte af te plukken. Laat hierbij het grootste gedeelte van de planten staan zodat zij verder kunnen groeien. Pluk regelmatig om de groei van nieuw blad te bevorderen. Wilde rucola kan niet goed worden bewaard en daarom kan het het beste zo snel mogelijk na de oogst worden gebruikt. Deze groente is ook uitermate geschikt voor de kweek in kuipen of grote potten op balkon of terras.
