- Alle zaden verzonden binnen 3 tot 5 dagen
- Grootste assortiment van Nederland e.o.
- Reguliere en biologische zaden
Vleestomaat Costoluto Genovese is een biologisch gekweekte vleestomatensoort. Deze oude Italiaanse soort komt oorspronkelijk uit de regio Piëmont ten noordwesten van de stad stad Genua en Costoluto betekend geribbeld. Dit is dus een geribbelde vleestomaat uit de stad Genua (Genovese). En dat klopt precies want deze kleinere vleestomaat is zeer zwaar geribbeld. Deze tomatensoort lijkt veel op de andere Costolutosoorten zoals: Costoluto Fiorentio of Costoluto Cantanese. De tomaten kunnen gemiddeld tussen de 75 - 200 gram per stuk wegen. Ze worden tussen de 7 - 8 cm in diameter. Het zijn dus enigszins kleine vleestomaten. De tomaten rijpen van groen naar felrood. Deze soort is een vroege soort die snel rijpt. De sterke planten produceren gemiddeld 10 - 22 tomaten per stuk. Dit is dus een goede opbrengst voor een vleestomaat. De smaak is een karakteristieke ouderwetste tomatensmaak met wat zoet en een beetje kenmerkend tomatenzuurtje. Het heerlijk smakende en geurende vruchtvlees is heerlijk stevig, sappig en voor zulke redelijk kleine vleestomaten bevatten de tomaten veel vruchtvlees. De tomaten bevatten weinig zaden. Deze vleestomatensoort is zeer geliefd en niet in de laatste plaats door de Italianen zelf. Deze tomaat wordt ook wel Casalino genoemd. Vleestomaat Costoluto Genovese heeft een goede resistentie tegen ziektes.
Gebruik deze tomaten in pastasauzen, salades, in soepen, ketchup, als gevulde tomaat, op brood en in andere gerechten waarin u tomaat gebruikt. Zorg voor voldoende zon en warmte en ondersteun de plant goed voor het beste resultaat.Tomaten bevatten veel vitamine C en lycopeen. Dit wordt het beste opgenomen in het lichaam als de tomaten zijn verwarmd. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 100 - 180 cm.
