Sperzieboon Slenderette, is zoals de naam al zegt, een lange, slanke, dunne biologische sperziebonensoort. Hij wordt ook wel Cantare genoemd. Hij is licht- tot felgroen en zeer smakelijk. De bonen zijn vrijwel draadloos en zeer vlezig. Hij kan onder glas worden voorgezaaid voor een vroegere oogst. Ondersteuning van de planten is niet noodzakelijk, maar ze hebben wel een zonnige standplaats nodig. Deze vroeg te oogsten soort heeft een goede resistentie tegen ziektes. Zoals alle sperziebonen kan Slenderette zeer goed worden bewaard in de diepvries. Eerst de sperziebonen blancheren en direct goed afkoelen. Hoogte: 50 - 100 cm.
Binnen zaaien: april
Buiten zaaien: midden mei
Kiemen: 7 - 14 dagen
Kiemtemperatuur.: 18 - 22 °C
Zaaidiepte: 3 - 4 cm
Plantafstand: 20 - 30 cm
Plantafstand tussen rijen: 40 cm
Standplaats: zonnig
Dagen tot oogst: 55 - 65
Voor een vroege oogst kan er binnen worden gezaaid vanaf april. Zaai in individuele potten 3 - 4 cm diep en bedek de zaden goed met zaaigrond. Dit zijn namelijk donkerkiemers. Houd de zaden vochtig en warm. Zorg dat de temperaturen niet te veel dalen, vooral 's nachts. In mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst, kunnen de zaailingen in de volle grond worden gezet. Houd 20 - 30 cm ruimte aan. Bescherm de zaailingen goed tegen slakken en ander ongedierte.
In midden mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst, kan er in de volle grond worden gezaaid op een warme, zonnige plaats in goed gedraineerde grond. Bedek de zaden goed met een laag (3 - 4 cm) zaaigrond. Peulvruchten kunnen heel slecht tegen koude grond. Zorg ervoor dat de grond voldoende is opgewarmd. Zorg voor ondersteuning van de planten. Geef de plant extra voeding zodra hij gaat bloeien. Bonen hebben een hekel aan koude grond.
