Soort
Peterselie
Latijnse naam
Petroselinum crispum var. neapolitanum
Artikelnummer
BIO-3727
Merk
123zaden Biologisch
Aantal zaden
1000
  • 123zaden is gecertificeerd bij SKAL als biologische zaden leverancier. 123zaden houdt zich aan de regels van SKAL zodat u gegarandeerd biologische zaden ontvangt.

Op voorraad

€ 3,50
Productbeschrijving

Platte Peterselie Italiaanse Gigant is een biologisch gekweekte, heerlijk en sterk smakende peterseliesoort. Het donkergroene, platte blad groeit in overvloed. Deze soort kan in de vollegrond buiten of binnen in potten worden gekweekt. Gebruik altijd vers omdat gedroogde peterselie veel smaak verliest. Het kan wel worden ingevroren. Kauwen op peterselie kan helpen tegen knoflookadem en het bevordert de spijsvertering.

Peterselie is erg gezond en veelzijdig. Peterselie bevat o.a.: vitamine A, B1, B2, B5, B6, B11, B12, K en C. En de mineralen natrium, kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, mangaan , zwavel, koper en zink. Ook bevat het veel chlorofyl en weinig calorieëen en vet. Gekrulde Peterselie is heerlijk in combinatie met: kip, eieren, radijs, kappertjes, oester, aardappelen, bloemkool, broccoli, tomaten, wortelen, witlof, salades, selderij, champignons, rundvlees, varkensvlees en kaas. Gekrulde Peterselie wordt vooral gebruikt voor het kruiden en garneren van vis, vlees, groentegerechten, salades,  soepen, sauzen en aardappelsalades. Niet winterharde eenjarige.

Extra informatie Zaai instructies Downloads