Kaneel Basilicum is een biologisch gekweekt keukenkruid dat veel in de Italiaanse en andere Mediteraanse keukens wordt gebruikt. Deze plant is zeer attractief en stevig. Hij heeft groen blad met contrasterende paarse takken en hij bloeit met mooie, donkerroze bloemetjes. Het is ook een prachtige plant die goed past in uw siertuin of bloemenborder. Hij heeft een sterke, warme en Kaneelachtige smaak. Het is een onmisbaar onderdeel van pesto. Het smaakt ook heerlijk in pastasauzen, soepen, salades en allerlei andere Italiaanse gerechten. Kaneel Basilicum biologisch moet u niet te lang laten meekoken. Gebruik dit kruid vers en klein gesneden om een net gekookt gerecht een heerlijk smaak accent te geven. Gebruikt u vaak biologische Basilicum in uw gerechten? Zelf Kaneel Basilicum biologisch zaaien is dan een goed idee. Koop uw biologische Kaneel Basilicum zaden online bij 123zaden. Laat uw biologische Kaneel Basilicum planten nooit uitdrogen. Pluk het blad vanaf de top regelmatig om de doorgroei van het blad te bevorderen. Biologische Kaneel Basilicum heeft een minimum van 5 tot 6 uren zonlicht per dag nodig. U kunt biologische Kaneel Basilicum ook binnen in grote potten kweken. Het voordeel hiervan is, dat u naar behoefte verse biologische Kaneel Basilicum kunt plukken voor uw gerechten. Geef deze planten water op een schotel en niet op de grond.
Biologische Kaneel Basilicum is een keukenkruid dat zeer populair is binnen de Italiaanse en andere Mediteraanse keukens. U kunt de smaak van het blad verstrekken door de blaadjes in keukenazijn te doen. Zo maakt u zelf heel eenvoudig uw eigen biologische Kaneel Basilicum kruidenazijn. Biologische Kaneel Basilicum is heerlijk in combinatie met tomaten, aubergines, courgette, knoflook en kaas. Gebruik biologische Kaneel Basilicum koud in pesto, salades en in salade Caprese. Omdat biologische Kaneel Basilicum veel smaak verliest tijdens het koken, kunt u het beter niet te lang laten meekoken. Biologische Kaneel Basilicum kan wel op het laatste moment worden toegevoegd aan warme gerechten. Voeg Biologische Kaneel Basilicum vers en fijn gesneden op het laatst toe aan pastasauzen, soepen, marinades, omeletten en op pizza's. Biologische Kaneel Basilicum is een gemakkelijk te kweken keukenkruid. Als u dit kruid vaak gebruikt is het een goed idee om het zelf te zaaien. Biologische Kaneel Basilicum is een niet winterharde eenjarige plant.
<
Binnen zaaien: vanaf april
Buiten zaaien: vanaf mei
Kiemen: 7 - 21 dagen
Kiemtemperatuur: 18 - 22 °C
Zaaidiepte: 2 - 3 mm
Plantafstand: 20 - 25 cm
Standplaats: zonnig en beschut (kas)
Dagen tot oogst: 60 - 70 dagen
Binnen voorzaaien kan vanaf april. Gebruik zaaitrays gevuld met vochtig gemaakte potgrond. Zaai dun en oppervlakkig. Druk de zaden voorzichtig aan, maar bedek ze niet. Basilicum is een lichtkiemer. Bevochtig het zaaisel voorzichtig met een plantenspuit, om de zaden niet te verstoren. Bedek de trays met een deksel om het vocht binnen te houden. Houd de kiemtemperatuur zo gelijkmatig mogelijk en laat vooral 's nachts de temperatuur niet dalen.
Verwijder het deksel zodra de zaailingen opkomen. Verplant de jonge zaailingen, zodra ze groot genoeg zijn om te hanteren in aparte potten. Zet ze begin mei, voor ongeveer 10 - 14 dagen, overdag buiten op een zonnige en beschutte plaats om af te harden. Hierna kunnen de planten vanaf midden mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst, buiten op een zonnige en beschutte plaats worden gezet. Houd ze 20 - 25 cm apart.
Zaai de zaden buiten vanaf midden mei, zodra de kans op nachtvorst is geweken. Zorg voor een zonnige en beschutte plaats. Zaai dun en oppervlakkig en druk de zaden voorzichtig aan. Niet bedekken, want basilicum is een lichtkiemer. Zorg voor een zonnige plek met beschutting. Dun de jonge zaailingen, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren uit op 20 - 25 cm. Geef vooral tijdens de kieming en bij droogte voldoende water. Laat basilicum in ieder geval nooit uitdrogen. Pluk het blad vanaf de top regelmatig om de doorgroei van het blad te bevorderen. Basilicum heeft vooral veel licht, warmte en water nodig voor een optimale groei. Een minimum van 5 - 6 uren zonlicht is noodzakelijk voor gezonde planten.
