Rapen
Rapen, ook wel knolrapen of meiknolletjes genoemd, behoren in Nederland tot de "vergeten groente". Dit is zonde, omdat deze gezonde groente gemakkelijk te kweken is. Hij heeft veel bemesting nodig. Raap kan ook goed tegen kou, maar niet tegen strenge vorst. Raap kan worden gekookt, gestoomd en gestoofd. Gebruik raap in soepen, stoofschotels en ovengerechten. Er kan ook heerlijke puree van raap worden gemaakt samen met bijvoorbeeld wortelen of aardappelen.
Artikelnummer: 2122
€ 2,40
Op voorraad
