Deze oorspronkelijk Italiaanse sla heeft losse, gekrulde, groene bladeren met een donkerrode rand en een milde smaak. Is zeer nauw verwant aan de Lollo Bionda en vormt net als deze geen stevige krop. Hierdoor kunnen er gemakkelijk losse bladeren van geoogst worden. Het regelmatig plukken van de losse bladeren stimuleert de groei van nieuwe bladeren. Gebruik deze sla in salades of bij Italiaanse gerechten.
Binnen zaaien: februari - maart
Buiten zaaien: mei - juli
Zaaidiepte: ½ cm
Kiemen: 7-10 dagen
Kiemtemperatuur: 15-18 °C
Plantafstand: 20 - 30 cm
Standplaats: zonnig
Dagen tot oogst: 55
In februari - maart kan begonnen worden met binnenshuis of onder glas zaaien in luchtige zaaigrond. De zaadjes moeten met een dun laagje zaaigrond worden afgedekt omdat ze licht nodig hebben om te kiemen. De grond licht vochtig houden. Plantjes verspenen na 3 - 4 weken. De plantjes kunnen buiten geplant worden zodra er geen kans meer is op nachtvorst. Ongeveer 20 - 30 cm ruimte aanhouden tussen de plantjes.
In mei zodra er geen kans meer is op nachtvorst kan er in de volle grond worden gezaaid. Zaai in rijen die 20 - 30 cm van elkaar verwijderd zijn, om de 20 cm 3 zaadjes per gat. Zaad licht afdekken. Na 3-4 weken de jonge zaailingen uitdunnen tot 1 plantje per plaats.
Regelmatig plukken zorgt voor een voortdurende aangroei van nieuwe blaadjes. Bij droogte de grond goed vochtig houden. Slakken en bladluizen kunnen een bedreiging vormen voor sla.
| Aantal planten per vak: 4 |
 |
| Aantal zaden per vak: 8 |
| Afmeting vak: 30 x 30 cm |
| Plantafstand: 15 cm |
| Binnen zaaien: februari - maart |
| Buiten zaaien: mei - juli |
| Zaaidiepte: ½ cm |
| Kiemtijd: 7 - 10 dagen |
| Kiemtemperatuur: 15 - 18°C |
| Standplaats: zonnig |
| Dagen tot oogst: 55 |
Begin met het maken, plaatsen, vullen en prepareren van uw 4kante moestuinbak. Zaai binnen vanaf begin februari in kleine stekpotjes met goed vochtig gemaakte speciale zaaigrond. Zaai per potje 2 zaadjes per gaatje in het midden en bedek dit met een kleine hoeveelheid grond. Knip per potje 1 zwakste zaailing weg, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren. Hard de zaailingen eind april - begin mei overdag buiten af. Na 15 mei kunt u de plantjes in uw gereedstaande bak planten.
Buiten zaaien kan vanaf begin mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst, in een gereedstaande 4kante moestuinbak gevuld met goed vochtige speciale zaaimix. Zaai per gaatje 2 zaden en bedek ze nauwelijks omdat sla een lichtkiemer is. Knip de zwakste zaailing weg, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren. Geef regelmatig water en verwijder het eventueel opkomende onkruid. Bescherm de zaailingen en planten tegen slakken en ander ongedierte. Oogst regelmatig wat van het blad door het af te knippen. Laat het grootste deel van de plantjes staan om door te groeien. Sla kan enkele dagen worden bewaard in de koelkast.
Bewaren
Bewaren
