Paprika

Paprika is een groente die geen introductie behoeft, maar veel mensen weten niet dat paprika gemakkelijk zelf te kweken is. Paprika's kunnen ook gemakkelijk in potten op bijvoorbeeld balkons worden gekweekt. Deze heerlijke, zoete en gezonde groente heeft wel een beschutte en warme plek nodig. Deze hoge planten hebben onder steuning nodig. Paprika kan worden gekookt, geroosterd, gegrild, gewokt en in de oven worden klaargemaakt. Natuurlijk is paprika ook heerlijk in salades, als snack en in soep. Maak ook eens gevulde paprika’s met gehakt of rijst.